A következő címkéjű bejegyzések mutatása: magyarmesterség. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: magyarmesterség. Összes bejegyzés megjelenítése

2011. január 17., hétfő

Magyar Alapítvány

Rating:★★★★★
Category:Other

Küldetés:
Hagyományőrző bemutatóhely létrehozása és fenntartása, tárgyi és írott anyagok gyűjtése, őshonos, kipusztulásra ítélt, magyar nemesítésű állatok tenyésztése, hagyományos módszerekkel történő földművelés, a gazdálkodás épületeinek korhű, autentikus környezetben történő bemutatása. A paraszti élethez kapcsolódó néprajzi, népművészeti, népi iparművészeti hagyományok ápolása, és ilyen jellegű tevékenységek patronálása országszerte.
http://www.magyaralapitvany.hu


2010. december 25., szombat

A csergetés tudománya

Forrás:  http://gazdakor.szie.hu          2010. február 28. 11:10

Vidék » Hagyománykincseink


Egy, (...) esemény késztetett arra, hogy tollat ragadjak. A hajdúböszörményi Hajdúsági Múzeum udvarán, 2010. március 27.-én vár(t)ák szeretettel a „Böszörményi csergetés” rendezvényre látogatókat a házigazdák. Céljuk a karikás ostor készítésének, fajtáinak, és a csergetés technikájának bemutatása. 

Éppen 50 esztendeje történt, hogy Hosszúpályiban a falu kanászától, Vida János bácsitól megtanultam csergetni. Szegény pásztorember volt, így a karikás ostorát kötélből készítette, mellőzve minden díszítést. Az ostor nyele valamely gyümölcsfából – de nem szilvafából – készült. A felső végét bicskával átfúrta, dupla madzagból nyaklót húzott át rajta, amelyhez ostorderékként istrángot kötött. Ennek, a vékony végéhez kötötte a disznóbőrből készült lapos csapót, aminek végére került a lósörény sudár. Nehéz és rossz súlyelosztású volt János bátyám karikása, és Isten nyugtassa, csergetni is csak kongatva, olyan kanászosan, merev karral és csuklóval, oldalt tudott.

Mert bizony az igazi csergetés a csikósok tudománya, a szíjból készített karikás ostorral. A jó vállizületek mellett erős kart és laza csuklót követel az a bizonyos apró bólintó mozdulat, amely az ostor folyamatos forgatása közben a csikós előtt egy pillanatra bekunkorodva szólaltatja meg a sudarat, és ezt követően azonnal visszatér a körívre. Alkalom adtán próbálják ki, és igazolni fogják, hogy valóban tudomány.

A karikás elnevezés abból adódik, hogy eredetileg a nyelet és az ostorrészt elforduló karika köti össze. Az idők folyamán aztán a pásztorok főleg tájegységenként módosították ostoraikat, de mindegyiket karikásként nevezik. A szép, díszes ostor nem csupán terelőeszköze, hanem büszkesége, címere a pásztorembernek. Éppen ezért érdemes néhány mondatban ismertetnem a karikás ostor részeit, anyagait, készítését.

A hortobágyi pásztorok az ostor 30-40 cm-es nyelét a szilvafa tövéből készítik. A nyél pontos hosszát és vastagságát a leendő gazda alkarja és marka határozza meg. A nyél felső vége a nyélfű (nyélfej), a középső része a nyéltelek, melyet gazdag fonással és pillangókkal díszítenek. A díszítéshez használt bőr a hasi, a borjú hasa aljáról lefejtett bőr. A nyél alsó részét, a fogót faragásokkal vagy berakásokkal, úgynevezett kiveréssel díszítik, és gyakran karszíjjal látják el. A karszíj a díszítés mellett azt a célt szolgálja, hogy esős időben a nyél ne csússzon ki a pásztor kezéből.

Az ostorszíj fejét a nyélfűvel a telek köti össze, mely egy igen erős bőrszál. A telekszíj hosszúságával szabályozható a nyél és az ostorszíj súlyának arányos elosztása, az ostor „jó járása”.

Az ostorszíj láthatatlan része a kenderkötél, amire ráfonják a már említett hasiból hasított szíjakat 8-10, de akár 24 ágból indítva. A sokágú fonatot kígyóhátasnak nevezik, de mintázatuk alapján létezik még zabszem, kocka és egyéb fonás is. Az ostorszíj fonott része, teljes hosszának kétharmada, a többi része a hátbőrből hasított és a vége felé folyamatosan keskenyedő csapó. A csapó végére kerül a sudár, mely lószőrből vagy rafiából készül.

A legnagyobb számban a hortobágyi pásztorok „művészei” készítenek karikás ostorokat, ami érthető, hiszen az „Isten homloka” az élő pásztorság kiemelkedő otthona hazánkban. A megközelítőleg 30 míves kezű pásztorember közül kiemelném Kordás János és József, id, és ifj. Garai Lajos, Szabó Gábor és Szőke Péter munkásságát. Nagy örömömre, id. Garai Lajos egyik 1982-ben készített, kiverés nélküli, vitézkötéses, kígyóhátas karikását a gyűjteményemben tudhatom. Lajos bátyám csikósként egész Európát bejárta az egykori Lovas Népiegyüttessel. Lovas tudása mellett karikás ostorait is megcsodálhatta a világ. Hála Istennek napjainkban is készíti karikásait és a Pünkösdi Csikósversenyek bírói bizottságának elnökeként vezetésével, értékelésével, adalékaival segíti a csikós hagyományok hiteles továbbélését.

Végül megemlíteném a csikósok egyik igen régi ügyességi próbáját a farkasfogást karikással, ami elmaradhatatlan eleme volt a szilaj pásztorkodásnak. A testi erőn kívül óriási bátorságot, ügyességet és lélekjelenlétet követelt, hiszen testközelből lehetett elejteni a farkast, miközben a csikósnak úrrá kellett lennie a ragadozótól ösztönösen rettegő lova felett is. Az ostorszíj végére vékony drótot fontak, ehhez pedig ólomnehezéket erősítettek. Amennyiben ez a farkas nyakára tekeredett, akkor a nehezék és a drót nem engedte kioldódni, hurokba szorította a ragadozó nyakát. A csikós ekkor vágtába ugrasztotta lovát, és mindaddig maga után vonszolta az ordast, amíg ki nem lehelte a lelkét.

Mindezek után, aki kedvet érez, ne mulassza el meglátogatni a cikkem elején említett hajdúböszörményi rendezvényt.





Kapcsolódó linkek:

   • A pusztaötös hiteles története
   • Pásztoradvent a Hortobágyon
   • Őtözz Kisfattyú! Megyünk a Hortobágyho!
   • Más volt régen a perzselt disznóbőr íze
   • Lótenyésztésünk útja a 19. század végéig


2010. március 20., szombat

Elfeledett magyar mesterségek és népélet

Rating:★★★★★
Category:Books
Genre: History
Author:Selmeczi Kovács Attila:

katt>>    Magyar Menedék Könyvesház:

Selmeczi Kovács Attila:

Elfeledett magyar mesterségek és népélet

Kiadó:Cser
Kateg.:Hagyomány, Hagyományőrzés, Ismeretterjesztő, Néprajz
Leírás
: E könyv egy rég letűnt sajátos világba kalauzolja el az Olvasót, ahol a nép évszázadokkal korábban kialakult szemlélet szerint élte jellegzetes életét.
***
Pákászok, halászok, vadászok Pákászok Darvászok Halászok Vadászok A vad megközelítése Csalivadászat Nyestezés Solymászat Vadfogás veremmel Csapdaállítás Hurokvetés Vadméhvadászat Madárfogás lépezéssel Szilaj pásztorok Állattartás Marhakereskedelem Magyar tájfajták A pásztorok A számadó és bojtárjai A ridegnyájak őrzése Enyhelyek Pásztorétkek Pásztorviselet Pásztorművészet Fafaragás Jámbor földművelők A vetéstől a kenyérig Szántás Vetés Aratás Aratóbandák Szemnyerés Lisztkészítés Kenyérsütés Régi idők mesterségei Erdélyi magyar sóvágók Kősóbányászat A cellérek A sóhivatal Sziksófőzők Salétromfőző jobbágyok Hamuzsírégetők Mészárosok és mészárszékek Hajdani mészárszékek Falusi mészárosok Himpellérek Szappanfőzők Gyertyamártók és gyertyaöntők Olajütők Az olajárusok Dunavízárusok Székely borvizesek Vákáncsosok Pitlés malmok – „gatyás” molnárok Bútorkészítő faragóácsok Virágozó festőasztalosok Díszítő fazekasok Takácsok Kékfestők Cifraszűrszabók Mindennapi életképek Élet a házban A füstöskonyha Régi ételek és receptek A „terhes komra” Istállós csűrök Ökörtartás A szegény ember fája A részesaratók cégére Kukoricacsőszök Őrzőgyerekek Társasélet a régmúltban Társasélet a malomban Társasélet a csűr alatt Kukoricafosztás Csűrdöngölő Csűrközösség A fonó vagy guzsalyos Atyafi ság a Palócföldön A palóc „vendégség” A hosszúházak népe Zárszó Irodalom Képjegyzék

http://www.magyarmenedek.com/products/3203